Giardiniera

Description

La Giardiniera Saclà sont des légumes coupés, blanchis et conservés sous le vinaigre de vin, prêts à être goûtés. Ce mixe de légumes croquants et savoureux est délicieux à déguster comme apéritif, hors-d’œuvre ou plat d’accompagnement froid pour la viande cuite.

Ingrédients

Légumes en proportions variables (carrots, raves, poivrons, cornichons, choux-fleur, fenouil, CELERI, oignons), vinaigre de vin, sel, sucre, correcteur d’acidité: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique, ANHYDRIDE SULFUREUX.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de poids égoutté

Energie 68kJ/16kcal, Matières grasses 0,4g, dont acides gras saturés 0,0g, Glucides 1,8g, dont sucres 1,4g, Protéines 0,3 g, Sel 2,0g.