Olives / Légumes marinés Italian Product - F.lli Saclà S.p.A.

Olives vertes géantes entières en saumure (560g)

Chiara — Fri, 11 Jun 2021 21:00:57 +0000

Les olives vertes sont récoltées en automne et mises en saumure. De par ce procédé les olives conservent l’intensité de leurs goûts. Nous nous occupons également toutes les phases de transformations, passant par la récolte, la sélection et le conditionnement afin de garantir à nos consommateurs un produit de qualité. Idéales lors de vos apéritifs, pour agrémenter vos recettes, pâtes ou salades.

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Olives noires dénoyautées en saumure (330g)

Chiara — Fri, 11 Jun 2021 20:00:51 +0000

Les olives noires « Morate » d'origine espagnole, sont récoltées à maturité et traitées selon un procédé qui leur donne cette couleur sombre caractéristique. Ces olives sont prêtes à l'emploi, idéales pour enrichir vos apéritifs, pour accompagner vos viandes, poissons mais aussi les focaccias et les pizzas.

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Olives vertes dénoyautées en saumure (290g)

Chiara — Fri, 11 Jun 2021 19:00:08 +0000

Les olives vertes sont récoltées à l'automne et mises au repos dans de la saumure. Nous avons à cœur de prendre en charge toutes les étapes de sa fabrication, passant par la récolte, la sélection, au conditionnement pour nous permettre de garantir au consommateur un produit de qualité. Ces olives vertes dénoyautées conservent toutes leurs saveurs. Idéales pour accompagner vos apéritifs et ajouter de la saveur à vos plats.

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Olives noires entières partiellement déshydratées (200g)

Chiara — Fri, 11 Jun 2021 18:00:08 +0000

Les olives noires torréfiées sont préparées selon une recette typique de la tradition méditerranéenne. Après la récolte, les olives noires sont conservées dans du sel et séchées au soleil. La couleur foncée et le goût amer caractéristique sont le résultat de ce traitement particulier qui rend ces olives excellentes pour rehausser la chair délicate du lapin ou pour aromatiser le poisson cuit au four.

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Olives vertes farcies de pâte de poivre en saumure (140g)

Chiara — Fri, 11 Jun 2021 17:00:14 +0000

Les olives vertes « La Hojiblanca » traditionnellement cultivées en Espagne dans la région d'Andalousie, dénoyautées et agrémentées d'une garniture au poivre qui les rend encore plus délicieuses. Ces olives sont indispensables pour accompagner vos apéritifs. Vous verrez que l'une mène à l'autre!

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Câpres au vinaigre de vin

Chiara — Fri, 11 Jun 2021 16:00:27 +0000

Les câpres sont conservées dans du vinaigre de vin et affichent un subtil goût acidulé. Elles sont excellentes comme accompagnement de vos recettes à base de poisson, fruits de mer mais aussi pour venir agrémenter vos salades.

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Mélange de légumes au vinaigre de vin

Chiara — Fri, 11 Jun 2021 15:00:16 +0000

Nous sommes très attentifs sur le choix de nos légumes. Nous privilégions systématiquement des légumes frais italiens, et cueillis à la main. Le mélange se compose de carottes, de navets, de poivrons, de cornichons, chou-fleur, fenouil et oignons.
Il est idéal pour accompagner différentes recettes ou tout simplement pour apéritif entre amis.

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Piments au vinaigre de vin

Chiara — Fri, 11 Jun 2021 14:00:16 +0000

Nos piments de couleur vert clair ont une forme allongée et effilée caractéristique. Les phases de récolte, de préparation puis de conservation nous permettent de préserver son goût et son croquant. Idéal pour vos apéritifs, dans une salade ou pour relever vos préparations culinaires.

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